Keluarga Indonesia, Ayo Melek Gizi di Karnaval Gizi 2016

Oleh caroline adenan 10 Feb 2016

Pernah gak kamu mendengar kata-kata seperti Kurang Energi Protein (KEP), Kurang Vitamin A (KVA), Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY), Anemia Gizi Besi (AGB), Gizi Lebih dan Konsumsi Zat Gizi yang Tidak Seimbang ? Kalau belum jangan-jangan kamu tidak tahu tentang masalah gizi di Indonesia. Kalau begitu, kamu wajib membaca artikel ini.


Hari Gizi Nasional

Buat kamu yang belum tahu, 25 Januari 2016 bukan sekedar hari Senin loh, tapi merupakan Hari Gizi Nasional, nah tahun 2016 ini memasuki peringatan yang ke-56 loh, tema yang diangkat oleh pemerintah tahun ini adalah “Bersama Membangun Gizi Mewujudkan Bangsa Sehat Berprestasi: Percepatan Gizi 1000 HPK”. Ada yang tahu HPK itu apa ayo? HPK itu adalah Hari Pertama Kehidupan. Sekilas aja tentang tema HGN tahun ini, pemerintah bersama-sama LSM masyarakat berusaha membangun bangsa yang sehat dan berprestasi, bagaimana caranya? Well kamu tentu tahu kan modal utama bangsa adalah anak-anak, nah agar bangsa kita bisa sehat dan berprestasi dimulai dari 1000 hari pertama kehidupan.

Kenapa Harus 1000 Hari Pertama?

Jangan salah ya, 1000 hari pertama kehidupan itu bukan saat bayi lahir ke dunia, namun masa sejak anak berada dalam kandungan sampai anak berusia 2 tahun, atau yang biasa kita sebut Periode Emas Kehidupan Anak. Nah pada periode ini terjadi pertumbuhan otak yang sangat pesat yang nantinya akan mendukung pertumbuhan anak menjadi sempurna, dan semua itu harus didukung oleh Gizi yang sempurna.

Kenapa harus di dukung oleh Gizi?

Tahu gak jika anak mengalami kurang gizi selama 1000 hari pertama kehidupannya, hal itu tidak bisa diperbaiki di hari-hari berikutnya, dan akibatnya jika sampai tidak terpenuhi gizi untuk 1000 hari pertama kehidupannya, pertumbuhan otaknya menjadi terganggu, pertumbuhan jasmani terganggu, dan umumnya anak menjadi pendek. Tidak hanya itu, menurut penelitian anak bisa menjadi lemah dan mudah sakit, serta saat sekolah sulit untuk mengikut pelajaran.


Ayo Melek Gizi di Taman Menteng

Saya pribadi adalah ibu yang sangat memperhatikan gizi anak saya mulai dari dala kandungan sampai Narend sekarang berusia 2 tahun, namun jujur saja semua informasi itu saya dapatkan dari buku, jadi pengetahuan saya tentang gizi masih sangat terbatas. Nah tanggal 24 Januari 2016 lalu, dari jam 06.00 – 10.00 ada event yang diadakan oleh Sarihusada – Nutrisi Untuk Bangsa, tepatnya di Taman Menteng, acaranya banyak sekali, mulai dari Fun Walk, Nutrition Consultation, Kids Cooking Demo, Kids Creativity Workshop, Nutrition Games sampai Story Telling. Melihat itu saya langsung aja deh daftar langsung bersama suami.


Awalnya saya mau mengajak Narend anak saya yang baru 2 tahun, karena disana pasti Narend bisa bermain dengan anak-anak lain, namun karena sejak pagi jam 5 di Bekasi hujan deras dan saya melihat twitter teman-teman yang berdomisili di Jakarta hujan deras, maka saya tidak mengajak Narend. Betul sekali, cuaca hujan deras menghiasi Taman Menteng pagi itu, Alhamdulillah saya dan suami tidak ketinggalan untuk mengikuti Fun Walk yang waktu itu rutenya dari Taman Menteng memutari Bundaran HI lalu kembali ke Taman Menteng.


Asiknya, walaupun hujan, jadi tidak terasa loh, karena semua orang disediakan jas hujan dan payung loh, jadi hujan siapa takut :) Tidak hanya itu, disini saya bisa menyaksikan kesenian Tanjidor, wih asik banget hujan-hujan denger kesenian khas Betawi ini. Nah waktu kembali ke Taman Menteng
para peserta Fun Walk langsung di suguhi oleh Creative Band dan Capoer.

Kalau diperhatikan, ada gadis-gadis yang memakai gaun berwarna merah, sambil mengangkat spanduk dengan beberapa tulisan loh, kalau kamu perhatikan ada 10 orang gadis, yang berarti 10 pesan agar warga Indonesia mampu memiliki gizi seimbang.

1. Syukuri dan nikmati aneka ragam makanan

Makan buat kita adalah sebuah kebutuhan, akan lebih baik jika makanan yang kita makan tidak hanya yang itu-itu saja, namun juga beraneka ragam macamnya, agar bisa lengkap 4 sehat 5 sempurna.

2. Banyak makan sayuran dan cukup buah-buahan

Hal yang paling sering dilupakan oleh orang-orang adalah mengkonsumsi sayur dan buah, makan bisa saja 3x sehari, tapi makan buah dan sayur mungkin bisa saja seminggu bahkan sebulan sekali, pokoknya jangan lupa untuk makan buah dan sayuran deh.

3. Biasakan mengkonsumsi lauk pauk yang mengandung protein tinggi

Nasi adalah sumber karbohidrat, namun tubuh kita tidak hanya butuh karbohidrat namun juga protein, nah protein yang paling bagus adalah ikan.

4. Biasakan mengkonsumsi aneka ragam makanan pokok

Usahakan makan tidak hanya makanan utama, juga makan makanan lain agar memperkaya kasanah rasa untuk lidah kita.

5. Batasi konsumsi pangan manis, asin, dan berlemak

Mengkonsumsi gula rendah kalori, bisa menjadi solusi untuk hal ini

6. Biasakan sarapan

Cobalah untuk setiap hari untuk bisa sarapan, maksimal jam 9, agar tubuh dan otak kita bisa bekerja secara maksimal

7. Biasakan minum air putih yang cukup dan aman

Ada pepatah minum air 2 liter sehari, kalau buat saya yang penting adalah minum 1 gelas saat bangun, 1 gelas sebelum makan dan 1 gelas sebelum tidur :)

8. Biasakan membaca label pada kemasan pangan

Informasi seperti expired date bisa sangat berpengaruh untuk kesehatan kita loh

9. Cuci tangan pakai sabun dengan air bersih mengalir

Cuci tangan tidak hanya dengan air, namun juga dengan sabun agar kuman bisa mati

10. Lakukan aktivitas fisik yang cukup dan pertahankan berat badan normal

Na yang terakhir jangan lupa untuk olahraga, minimal sehari 30 menit, mau jalan ditempat ataupun pushup dan situp.

Konsultasi Gizi

Saat itu kondisi sedang sepi, saya sempatkan untuk mampir ke boothnya konsultasi gizi. Dari awal saya datang ke Karnaval Gizi memang sengaja untuk mengecek angka kecukupan gizi saya, tadinya sih mau cek gizi Narend, tapi karena Narend tidak bisa diajak karena kondisi saat itu hujan seharian, akhirnya saya putuskan untuk saya aja yang mengecek gizi.