Tanya Ahli

Kirimkan pertanyaan Anda seputar gizi ibu dan anak, yang akan dijawab oleh Tanya Ahli SGM.

Kombinasi Makanan Berdua Jadi Hebat

Oleh Eka Situmorang-Sir 27 May 2015

Makanan yang bergizi adalah makanan yang bervariasi. Nggak ada satu makananpun yang bisa memenuhi semua kebutuhan nutrisi tubuh. Ada zat nutrisi yang bakal diserap maksimal sehingga sangat bermanfaat bagi tubuh apabila dikonsumsi dengan zat nutrisi lain. Contohnya bayam yang kaya Zat Besi. Sudah tau kan kalau Zat Besi itu sangat berguna untuk pengembangan fungsi otak dan otot. Biar anak kita pandai dan sehat! ^_^ Tapi zat besi ini nggak bisa jalan sendirian; #BerduaLebihHebat saat dikonsumsi bareng buah tinggi vitamin C seperti jeruk atau semangka. Oleh karena itu, saya selalu mengkombinasikan bayam dengan jeruk di dalam menu makan anak saya untuk penyerapan zat besi yang maksimal. Bayam & jeruk, ah mereka #BerduaJadiHebat.

Zat nutrisi lain yang bersinergi #BerduaJadiHebat adalah makanan yang mengandung kalsium seperti susu, keju sayur berwarna hijau dengan Vitamin D. Kalsium punya banyak manfaat lho, diantaranya adalah menjaga keseimbangan cairan tubuh, membentuk struktur tulang dan gigi yang kuat, juga menurunkan risiko kanker usus. Nah, penyerapan kalsium bisa maksimal apabila dibantu oleh Vitamin D. Btw tahu nggak kalau Vitamin D adalah satu-satunya vitamin yang diproduksi oleh tubuh dengan bantuan paparan sinar matahari? Jadi, untuk memaksimalkan penyerapan kalsium, selain memberikan susu dan keju, anak saya juga dijemur dan dibiarkan bermain di alam bebas. #BerduaJadiHebat