Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 07 Oct 2019
Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 22 Apr 2018
Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 21 Apr 2018
Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 20 Apr 2018
Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 07 Nov 2017
Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 13 May 2016
Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 28 Apr 2016
Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 06 Aug 2015
Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 30 Mar 2017
Oleh Putri Ayu Ningrat 27 Mar 2017
Oleh Dewi Kartika Rahmayanti 27 Mar 2017
Oleh Nurhidayat 27 Mar 2017
Oleh Virgorini Dwi Fatayati 27 Mar 2017
Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 24 Jul 2018
Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 09 Jul 2018
Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 05 Jun 2018
Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 11 May 2018
Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 07 May 2018
Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 05 Nov 2015
Oleh Sofi Mahfudz 18 Oct 2015
Oleh Nutrisi Bangsa 20 Jan 2015
Oleh Nutrisi Bangsa 11 Nov 2014
Oleh Nutrisi Bangsa 14 Jul 2014
Tanya Ahli
Kirimkan pertanyaan Anda seputar gizi ibu dan anak, yang akan dijawab oleh Tanya Ahli SGM.
Kuis: Berbahan Dasar Susu
Oleh Nutrisi Bangsa 01 Jun 2014
Sahabat nutrisi,
Susu memiliki berbagai manfaat bagi kita karena mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin, protein, kalsium, magnesium, fosfor dan zinc. Dan sangat baik untuk tumbuh kembang anak.
Biasanya anak-anak menyukai susu, bahkan terkadang mereka menjadi malas makan karena sudah kekenyangan minum susu. Padahal meskipun penting, susu bukan satu-satunya merupakan sumber gizi yang utama.
Atau justru anak-anak tidak mau mengonsumsi susu karena bosan dengan pengolahan yang itu-itu saja.
Bagaimana ya, agar anak-anak dapat tetap mendapat asupan gizi lengkap dan seimbang tanpa mengurangi kesenangannya mengonsumsi susu? Atau bagaimana agar anak-anak tidak bosan dengan susu?
Nah, bersamaan dengan peringatan Hari Susu Nusantara yang jatuh pada tanggal 1 Juni, kami mengajak Sahabat Nutrisi untuk berbagi resep sehat dengan resep berbahan dasar susu.
Caranya mudah kok, tulis ide-ide Resep Berbahan Dasar Susu pada bagian comment di artikel ini. Jangan lupa sertakan juga account twitter anda ya..
Ada hadiah voucher belanja serta gimmick dari Nutrisi Untuk Bangsa untuk 2 orang pemenang, lho. Dan setiap peserta boleh mengirimkan lebih dari satu comment.
Oiya, anda juga harus menjadi anggota website Nutrisi Untuk Bangsa, follow twitter @nutrisi_bangsa dan me-like FB Nutrisi Untuk Bangsa.
Pasti bermanfaat sekali menambah ide menyajikan makanan sehat untuk anak-anak, kan?
Jangan lupa, kuis ini diadakan sampai Senin 2 Juni 2014 pukul 18.00 WIB.
Nutrisi Bangsa
02 Jun 2014 19:00
Terima kasih banyak pada Sahabat Nutrisi yang telah berbagi aneka resep Berbahan Dasar Susu. Waaahh... semuanya tampak enak dan tentunya bergizi. Kreatif sekali ya para sahabat nutrisi ini. Yang pasti, hal menyulitkan kami untuk memilih siapa yang beruntung mendapatkan hadiah gimmick dan voucher. Akan tetapi akhirnya kami memutuskan 2 orang member yang kali ini mendapatkan gimmick dan voucher dari Nutrisi Untuk Bangsa adalah http://nutrisiuntukbangsa.org/author/femiadewi/" rel="nofollow">Femia Dewi (Kerupuk susu) dan http://nutrisiuntukbangsa.org/author/femiadewi/" rel="nofollow">Kurnia Amelia Subarkah (Tim bayam susu lapis keju unyu). Selamat ya! Jangan lupa kirimkan data diri anda, nama, alamat, alamat email, username di web http://nutrisiuntukbangsa.org/author/femiadewi/"" rel="nofollow">Nutrisi Untuk Bangsa, account twitter, nomor telepon dan nomor tanda pengenal ke nutrisi.untuk.bangsa@gmail.com ya. Untuk yang belum beruntung, ikuti terus web Nutrisi Untuk Bangsa, twitter http://nutrisiuntukbangsa.org/author/femiadewi/" rel="nofollow">@Nutrisi_Bangsa , dan FB fanpage http://nutrisiuntukbangsa.org/author/femiadewi/" rel="nofollow">Nutrisi Untuk Bangsa. Tunggu kejutan berikutnya.
02 Jun 2014 17:21
Bahan-bahan : - 500 gram tepung terigu. - 250 gram kentang yang telah dikukus, kemudian dihaluskan. - 850 ml santan kental segar. - 250 margarin, dicairkan. - 3-4 butir telur ayam. - 250 gram gula pasir. - ½ sdt garam. - ½ sdt vanili. - Daging dari buah kelapa. - Kismis sesuai selera. Cara pembuatan kue lumpur : - Campurkan telur, vanili dan juga gula kedalam satu wadah, kemudian kocok secara merata sekitar 10 menit. - Lalu masukkan kentang sambil di aduk secara merata. - Tambahkan tepung terigu kedalam adonan lalu aduk kembali secara merata. - Tambahkan garam, santan, dan margarin cair dan aduk kembali. - Setelah itu, panaskan cetakan kue terlebih dahulu kemudian oleskan dengan margarin. - Setelah panas, tuangkan adonan kedalam cetakan, lalu masak sekitar 1 hingga 2 menit. - Lalu tambahkan parutan daging kelapa & kismis kedalam adonan kue yang masih setengah matang, kemudian masak kembali selama 2 hingga 4 menit. -Angkat, kemudian kue siap disajikan
Melinda Niswantari
02 Jun 2014 17:17
Resep Andalan saya yang kedua adalah “Susu Kayu Manis” Bahan-Bahan : 250 ml susu tawar, /8 sdt baking soda, 1 sdm gula pasir, 1 sdt madu, dan ½ sdt kayu manis Cara membuatnya : 1. Campur 250 ml susu tawar dengan 1/8 sdt baking soda, 1 sdm gula pasir, 1 sdt madu, dan ½ sdt kayu manis. Aduk rata kayu manis, gula pasir, dan baking soda , baru tambahkan susu, dan aduk kembali hingga 1 menitan. Panaskan di atas kompor dengan api kecil hingga hangat (jangan sampai mendidih). Tambahkan madu setelah susu hangat dan akan dihidangkan. Inilah Resep Minuman Hangat Penambah stamina Keluarga Tercinta ku ^__^ @Melinda_mamoru
yola pitaloka
02 Jun 2014 17:01
Permen Susu Sehat ahan-bahan: (misal untuk 0,5 kg permen) susu segar : 2 liter gula pasir sekitar 20% : 400 gram agar-agar : 1 gram Cara Pembuatan Permen Susu Sehat 1. Menguapkan air susu dengan memanaskan susu sampai volume tinggal setengah bagian 2, Dinginkan adonan / hangat 3. Tambahkan agar-agar, gula pasir 4. Kengentalkan adonan dengan memanaskan adonan 5. Tuang adonan permen kedalam cetakan 6. Biarkan suhu adonan permen sampai hangat 7. Iris permen 8. Kemas permen setelah dingin @yolapitalokaa
Melinda Niswantari
02 Jun 2014 16:57
Resep Andalan saya untuk keluarga adalah "Jahe Susu Hangat" Cocok sekali diminum saat musim hujan dan untuk menjaga stamina tubuh agat tetap fit. Bahannya sederhana : Jahe, Susu cair putih, Gula merah Cara membuatnya : 1. Jahe dibakar kemudian dimemarkan 2. Masukkan susu cair putih secukupnya/sesuai selera kedalam panci kemudian panaskan dengan api kecil 3. Masukkan jahe dan gula aren secukupnya, aduk-aduk sampai merata dan aroma wanginya tercium 4. Jahe anget kaya nutrisi siap dijadikan minuman pelengkap keluarga @(Melinda_mamoru)
Atikaulum
02 Jun 2014 14:42
Ini bakal jadi camilan, minuman, sarapan enak yang menyehatkan anak :D Namanya Smoothie Fulll of Berry Cara buatnya gampang banget, anak pun bisa melakukanya asal dengan dampingan orang tua, dan hanya membutuhkan 5 menit Bahan : 1 Cangkir Susu 1 Cangkir Strawberry Beku !/2 Cangkir Raspberry Beku 3 Sendok Gula/ Sesuai Selera Cara : 1. Blender susu, starberry, raspberry dan gula sampai halus 2. Tambahkan es balok sedikit demi sedikit, tunggu sampai halus 3. Tuang ke gelas atau mangkuk 4. Potong sisa strawberry dan raspberry kecil-kecil, campurkan 5. Done @atikaulum2
02 Jun 2014 12:29
ini nih camilan buat sikecil bisa juga sebagai makanan pelengkap Bahan bahan : - Susu segar 1 liter - Tepung tapioka 360gr - Bawang putih secukupnya - Merica secukupnya - Penyedap rasa secukupnya - Baking powder 2 gr - Garam secukupnya Cara Membuat 1. Rebus 1 liter susu pecah hingga kempel (tahu susu) 2. Campur susu tadi dengan 360 gr tepung tapioka, sebutir kuning telur, dan bumbu. Aduk rata 3. Bungkus adonan dengan daun pisang (seperti membuat lemper) 4. Dikukus sampai masak (sekitar 1 jam), angkat, dinginkan 5. Adonan diiris tipis dan dijemur sampai kering 6. Kemas dalam kantong plastik Bila suka tambahkan ikan sebagai asupan tambahan seperti tongkol, udang dll
Lies Wahyoeni
02 Jun 2014 12:27
Mau cerita sedikit tentang si Bungsu yang mulai bosan minum susu nih, trus Ibunya putar otak gimana caranya agar asupan susunya tetep terpenuhi tanpa harus memaksa anak minum susu dan hasilnya resep sederhana berikut ini, RESEP ES KRIM HUNKWE COKLAT Bahan : Susu Cair rasa cokelat 500 ml Tepung hunkwe putih 1,5 sendok makan Kacang hijau direbus sampai empuk 50 gram Gula pasir 200 gram Garam secukupnya Wafer krim coklat secukupnya Wafer stik cokelat secukupnya Cara membuat : Rebus 450 ml Susu Cair coklat, gula dan garam hingga mendidih. Larutkan tepung hunkwe dengan sisa susu hingga larut. Tuang perlahan ke dalam rebusan susu sambil terus di aduk hingga mendidih. Angkat. Masukan kacang hijau rebus, aduk rata. Tuang dalam wadah plastik, masukan dalam freezer hingga beku. Keluarkan es krim, keruk dan masukan dalam gelas saji. Sajikan dengan toping wafer cokelat. Mudah, murah, lezat, bergizi dan bermanfaat, semoga menjadi solusi juga bagi Ibu - ibu yang mempunyai buah hati bosan minum susu. @Lieshadie
carera
02 Jun 2014 12:22
Ada cara mudah dan praktis membuat makanan berbahan dasar susu. Namanya Crepes Isi Jelly. Anak-anak akan suka karena warna dan bentuk makanannya menarik. Apalagi sekarang sudah banyak kemasan cepat membuat crepes ini, salah satunya yang saya pakai adalah crepes isi jelly dan vla coklat dari Nutrijell. Berikut resep Crepes isi Jelly dan Vla Coklat : Bahan Crepes : 1. Tepung Terigu 75 gr 2. Telur 1 butir 3. Air 150 ml 4. Gula Pasir 1 sendok makan 5. Cokelat Bubuk 1 sendok teh Coklat bubuk yang saya gunakan adalah coklat bubuk "windmolen cocoa" Bahan Jelly : 1. Nutrijell Rasa Cokelat 1 bungkus 2. Susu Cair UHT (Cokelat) secukupnya 3. Air 700 ml 4. Gula Pasir 200gr Vla : Gunakan Vla instan, bisa menggunakan vla yang sudah jadi seperti "My Vla Cokelat" Cara Membuat : 1. Nutrijell cokelat, susu UHT dan gula pasir dicampur merata lalu tambahkan air dan masak sambil diaduk hingga mendidih, cetak dalam cetakan kotak. Kemudian dinginkan hingga mengeras lalu potong kecil-kecil 1/2 cm. 2. Membuat crepes. Campurkan tepung terigu, gula pasir dan air hingga merata Masukkan telur dan aduk kembali. 3. Ambil 4 sendok makan dari adonan crepes, campur dengan cokelat bubuk. Letakkan dalam kantung plastik segitiga 4. Panaskan wajan anti lengket berdiameter 15cm, coret dengan adonan crepes cokelat kemudian tuang dengan adonan putih. Buat dadar tipis. Masak sampai matang lalu angkat 5. Untuk membuat vla, campur "My Vla Cokelat" dengan air panas sebanyak 100ml. Aduk hingga rata dan lembut. Dinginkan 6. Ambil selembar crepes, isi dengan vla dan potongan jeli, setelah itu gulung dan siap disajikan.. Semoga resep ini bermanfaat. Contoh Nutrijell Crepes Isi Jelly dan Vla Cokelat : pic.twitter.com/2AzFep1vkH Twitter : @kristinmeili
Anisa Fitri
02 Jun 2014 12:00
Resep Berbahan Dasar Susu Simple Membuat "Jus Alpukat dengan Susu Putih" -Siapkan Alpukat yg agak matang -Susu kental Manis Putih -Gula cair -Air -es batu Mix semua bahan (Susunya lebih banyak yaa) Walaupun saya sendiri tdk terlalu suka susu putih, Mixer sampai halus, lalu aduk sebentar. Finally Sajikan Digelas cantik :) Jadi bagi kamu yg tdk suka minum susu secara langsung, bisa dimix dgn jus bukan? simple by me @anisa_ainunf3