Jelly Milk Tea

Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 29 Dec 2016

Sahabat nutrisi,

Minuman sejenis milk tea dan variasinya merupakan jenis minuman yang digemari dewasa ini. Gerainya mudah ditemui di berbagai pusat perbelanjaan. Akan tetapi sebenarnya kita dapat membuat minuman ini sendiri lho. Bahannya sederhana dan sangat mudah membuatnya.

Dapat juga menjadi pilihan minuman untuk menyambut malam pergantian tahun di rumah.

Bahan:

• 1 kantung teh celup
• 50 ml susu UHT tawar
• 3 sdt gula cair
• 100 ml air panas
• 60 g es batu
• Cincau hitam atau jeli siap pakai

Cara Membuat:

• Larutkan teh ke dalam air panas hingga warna air menjadi pekat.
• Tambahkan gula cair dan susu UHT.
• Masukkan semua bahan ke dalam gelas shaker atau gelas bertutup lainnya. Tambahkan es batu, kemudian kocok hingga semua bahan tercampur rata.
• Potong dadu cincau hitam atau jeli secukupnya. Masukkan ke dalam gelas saji.
• Tambahkan teh susu ke dalam gelas, nikmati selagi dingin.

Selain cincau atau jeli, bahan lain seperti pudding, pearl, atau nata de coco juga enak untuk dijadikan topping. Atau, tambahkan satu scoop es krim vanilla.

Sumber:Parenting