Puding Susu Kedelai

Oleh Nutrisi Untuk Bangsa 08 Aug 2015

Sahabat nutrisi,

Si kecil yang alergi susu sapi ingin makan puding susu? Jangan khawatir. Anda dapat membuatnya dari susu kedelai kok.

Rasanya tidak kalah enak. Yuk, kita coba..

Bahan Puding I:

600 ml susu kedelai
150 gr gula pasir
1 bungkus agar-agar warna putih
2 tetes pewarna hijau

Bahan Puding II:

600 ml susu kedelai
100 gr gula pasir
1 bks agar-agar bubuk warna putih

Pelengkap:

1 kl fruit cocktail

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan puding I, masak sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang bulat bervolume 1500 ml. Biarkan hingga agak mengeras.
2. Campur semua bahan puding II, masak kembali sampai mendidih, tuang di atas puding berwarna hijau, biarkan hingga mengeras.
3. Sajikan puding dengan pelengkapnya.

Untuk 6 orang

Sumber:Tabloid Nova