Jelajah Gizi 2 Hari Kedua: Pulau Harapan dan Pulau Pramuka

Oleh Nutrisi Bangsa 01 Jun 2013

Sahabat nutrisi,

Hari pertama telah dilalui dengan sukses. Bagaimana? seru kan? Jangan lupa juga untuk mengikuti kuis Jelajah Gizi di @Nutrisi_Bangsa yaaa… Tiga hari berturut-turut, lho. Jangan ada yang ketinggalan.

Lalu, apa yang dilakukan para Petualang Gizi di hari kedua ini ya?

Ooo.. ternyata mereka ke Pulau Harapan. Masih dengan Chef Opik yang akan memperlihatkan keahliannya mengolah bahan makanan lokal menjadi makanan yang, hmmm.. yummy. Juga dengan Prof Ahmad Sulaeman yang dengan sabar menjawab pertanyaan-pertanyaan dari peserta Jelajah Gizi.

Perhatikan marka tata kota di Pulau Harapan ini, menarik ya.. Ada Pojok ASI juga lho.

Di pulau Harapan, peserta Jelajah Gizi disambut oleh Pak Lurah Pulau Harapan, pak Ali. Beliau memaparkan keadaan di Pulau Harapan, termasuk menjelaskan program kerja dan hasilnya.

Salah satu program kerjanya adalah pemberdayaan perempuan, yaitu dengan mengaktifkan PKK dan posyandu. Cukup lengkap ya fasilitas di Pulau Harapan.

Setelah menyerahkan kenang-kenangan dari Sarihusada kepada Bupati Kepulauan Seribu dan Lurah Pulau Harapan, para peserta Jelajah Gizi melakukan foto bersama.

PAUD di Pulau Harapan, adalah tujuan berikutnya. Coba lihat ibu Yeni Fatmawati dari Sarihusada ikut bernyanyi bersama anak-anak PAUD.

Kemudian para peserta dengan menaiki becak, berangkat menuju Rumah Sehat milik pak Muntaha. Banyak sekali pepohonan dan aneka sayur yang tumbuh di halaman rumah pak Muntaha. Sehingga tidak salah jika beliau mengatakan sangat jarang belanja di tukang sayur, karena semua ada di halamannya.

Dari Rumah Sehat pak Muntaha, para Petualang Gizi turun ke laut untuk ikut menanam mangrove, masih di Pulau Harapan.

Setelah itu kembali ke kelurahan untuk mengikuti demo masak bersama chef Opik. Coba perhatikan, Chef Opik sedang mengajarkan trik-trik memasak pada Bu Lurah Pulau Harapan. Asyik ya.

Dan, voila! Inilah Singkong Ketan Saus Pandan yang dipadu dengan mangga dan rumput laut a la Chef Opik.

Demo masak Singkong Ketan Saus Pandan dari Chef Opik mengakhiri kegiatan di Pulau Harapan. Para petualang gizi pun berpindah ke Pulau Pramuka.. Tuh, asyik sekali ya… pindah-pindah pulau.

Di Pulau Pramuka, para Petualang Gizi diberi misi, yang disebut dengan Nutrition Hunt. Mereka diminta untuk mencari bahan-bahan makanan yang diberikan oleh panitia, dan memasaknya menjadi makanan.

Seru sekali. Mulai dari mencari pasar, berburu ikan, membeli dan mencari bahan makanan, sampai memasaknya menjadi Sate Gepuk, makanan khas Kepulauan Seribu

Tim untuk misi ini masing-masing terdiri dari para blogger pemenang lomba penulisan artikel dan para wartawan peliput kegiatan Jelajah Gizi 2 ini.

Setelah melewati proses mencari pasar, belanja bahan dan bumbu, serta memasak, inilah penampakan Sate Gepuk. Coba lihat aksesori Sate Gepuk dari grup A ini... :D. Oiya, lomba Nutrition Hunt ini memperebutkan hadiah uang tunai jutaan rupiah lho.

Setelah Chef Opik mencicipi dan memberikan nilai pada setiap Sate Gepuk karya para Petualang Gizi, maka tibalah saatnya untuk kembali ke Pulau Putri, sembari menikmati sunset. Indah sekali..

Setelah makan malam, diadakan berbagai permainan seperti tebak lagu dan tebak gaya. Poin yang diperoleh dalam permainan tersebut akan dijumlahkan dengan nilai pada saat Nutrition Hunt.

Dan akhirnya, hari yang padat kegiatan ini ditutup dengan joget Poco-poco oleh seluruh peserta.

Seru yaaa...